Proteini Bol Beyaz Omlet Tarifi

0
39
Proteini Bol Beyaz Omlet Tarifi ,Yumurta protein,yumurta nasıl kırılır

Kişi Sayısı: 1-2 kişi

Hazırlama Süresi: 5 dakika

Pişirme Süresi: 5 dakika

Malzemeler

  • Yumurta Beyaz (3 adet)
  • Tereyağı veya Zeytinyağı (1 tatlı kaşığı)
  • Maydanoz
  • Yeşil Soğan
  • Dere otu
  • Tuz
  • Permesan Peyniri (rendelemiş olarak, istediğiniz miktarda)

Proteini Bol Beyaz Omlet Yapılışı

  1. İlk olarak yapışmaz bir tava içine zeytinyağını veya tereyağını koyarak kısık ateş altında ısıtıyoruz.
  2. Diğer yandan, yumurtanın beyazlarını, bir tutuma tuz ile iyice çırpıyoruz. (Bu işlem omletin daha çok kabarmasını sağlar.)
  3. Çırpılan yumurtayı ısınmış tava içine döküp 1 dakika kadar pişmesini bekledikten sonra, bir spatula yardımı ile çok fazla dağıtmadan karıştırıyoruz.
  4. İyice piştiğinden emin olduktan sonra yeşillik malzemelerini serpiyoruz.
  5. Spatuladan yine yardım alarak, tavanın kenarlarından başlayarak, omletin tavadan ayrılmasını sağlayıp ardından ikiye katlıyoruz.
  6. Tek bir parça halini alması için, nazik bir şekilde üzerine bastırıyoruz.
  7. Ardından omleti tavadan alarak servis tabağı üzerine alıyoruz.
  8. Parmesan peynirini omletin üzerine serpiştirdikten sonra sıcak bir şekilde tüketebilirsiniz.

Not: parmesan peyniri yerine kaşar peynir de kullanabilirsiniz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz